おはようございます。

二月二日、金曜日です。

今朝は午前五時頃に目が覚めました。

昨夜はタイの酒を燗して飲んだのでぐっすりでした。

でもほんとは日本酒で飲みたい。

そんなわけで、朝からパン作り。

小麦粉100グラムにベーキングパウダーを小さじ１の配合で水を少しずつ加えながらこねました。

そしてクッキングシートがないので、代わりに白菜を下にしいてシエラカップで焼いてみました。

それなりに焼けましたが、いまいちふくらみが悪かった。

二回目は、割りばしに細くのばしたパン生地を巻き付けて、そのまま焼いてみました。

こっちの方が、うまく焼けますね。

おいしい。

もうお店で食パンを買う必要がなくなりました。

なんでも作れるものは自分でつくっていきましょう！

作ってる時間も楽しいし、自分の食べる分の量で作れるので、経済的ですね。

次はギョーザも皮から作ってみても面白そうですね。


さて、今日も仕事、頑張るぞ！



三行ポジティブ日記

①「三月で通訳を辞めるね」と同僚に言ったら、「やめないで～、一緒に働こう！」と言ってもらえた。こういう言葉をもらえるとは有り難いです。

②バイクのエンジンオイルを交換したら、残量が残りわずかにあっていました。壊れる前に今日交換することができてよかったです。

③最近読んでる本が、僕にやる気を与えてくれる。久しぶりに読書をいやいやではなく、楽しんで読むことができています。